Utne Hotel is Noorwegens oudste hotel. Het werd in 1722 door sergeant Børsem opgericht, hij kreeg toestemming van de toenmalige koning Christian VII om en deel van zijn soldij (die hij verdiend had in de noordse oorlog) te gebruiken voor het bouwen van een herberg. In 1787 kwam het hotel in bezit van zijn familie en dat bleef het tot 1995. Torbjørg Utne (1812-1902) bekend als “moeder Utne” gaf het hotel de sfeer die het tegenwoordig nog uitstraalt. Het hotel is momenteel in handen van een stichting die het hotel zeer goed onderhoudt en de bijzondere, intieme en persoonlijke sfeer weet te bewaren. Het Utne Hotel is gelegen aan de Hardangerfjord, op 40 minuten rijden van Voss.
Accommodatie
De kamers van Utne Hotel bevinden zich in het hoofdgebouw. Ze hebben een eigen badkamer met een douche. Op de kamers zijn televisies en radio's bewust weggelaten om de ouderwetse sfeer te behouden. Het ontbijt en andere maaltijden worden bereid met verse, lokale ingrediënten en geserveerd in de historische eetzaal. Drankjes zijn verkrijgbaar bij de Mor Utne Stova Pub. Wifi is gratis beschikbaar in openbare ruimtes. Het personeel van de 24-uursreceptie kan helpen bij het regelen van wandelingen, skitochten en ciderproeverijen.
Omgeving
Mogelijkheden om iets te ondernemen zijn er voldoende in de omgeving. Je kunt hier heerlijk wandelen. Vooral in de maanden mei en juni bloeien de fruitbomen uitbundig. Het Hardanger Folkemuseum is op 5 minuten wandelen vanaf het hotel. Op rijafstand liggen de Hardangerfjord, Agatunet, een openluchtmuseum met 67 beschermde gebouwen, en de Folgefonn gletsjer.