Knorhoek - Stellenbosch

Knorhoek Guesthouse & Winefarm is een landelijk gelegen wijnfarm waar al enkele eeuwen door de familie van Niekerk, wijn wordt geproduceerd. De inrichting is een unieke combinatie van modern comfort en ouderwetse charme. Het ligt ca. 10 minuten rijden ten noorden van Stellenbosch.

Er zijn 8 smaakvol ingerichte kamers: 3 tweepersoons patio kamers, 1 loft kamer, 1 honeymoon kamer, een 4-persoons familiesuite, een 5-persoons Lavender Cottage en een 3-persoons Rose Cottage. De patio kamers zijn verbonden aan de tuin, aan het terras én aan de eetkamer. Alle kamers zijn voorzien van satelliet-tv, telefoon, kluisje, koffie- en theefaciliteiten, gratis WiFi, föhn en een ensuite badkamer. De kleuren en indeling van de kamers kunnen onderling verschillen. Het verblijf is op basis van logies en ontbijt. De twee bungalows Rose en Lavender Cottage (iets verder gelegen van het hoofdgebouw) zijn ingericht op self-catering. Op werkdagen is het mogelijk om te dineren in het guesthouse, dit dient u dan voor 10:00 uur geboekt te hebben. Knorhoek Guesthouse & Winefarm beschikt over een kleine receptie, bar met wijnproeverij, ontbijtruimte met terras, tennisbaan, zwembad met ligbedden en een uitstekend restaurant.

Knorhoek is niet zomaar een boerderij; het is net een museum dat het rijke Kaaps-Hollandse architectonische erfgoed en de culturele geschiedenis van de regio laat zien. De historische gebouwen van de boerderij, zorgvuldig onderhouden, weerspiegelen de culturele waarden van de vorige eigenaren. Met name het Erfurthuis in Stellenbosch, dat eigendom is van de familie Beyers, staat symbool voor dit architectonische erfgoed.